Silvestr ve Svaté Kláře

Silvestr ve Svaté Kláře

Rádi byste letos zažili opravdu mimořádný silvestrovský večer? Přijďte ho strávit do jedinečného prostředí mimo hektické centrum města do restaurace Svatá Klára!
Náš šéfkuchař pro vás sestavil osmichodové menu ze samých lahůdek.

 

Amuse bouche - Bramborové hnízdo
Terina z foie gras, hruška, brioche
Houbové consommé, kaštan, raviola s oháňkou...
Křepelka, králík, celer, ostružina
Mušle Sv. Jakuba, rybí cannelloni z kedlubny, minestrone pyré, omáčka z langustýn
Jehně, jehněčí brzlík, černá čočka s vinaigrette
Pistáciový dortík, višeň, karamelová pěna, zmrzlina z vlašských ořechů
Pralinka z čokolády, jahoda, Amaretto
Sekt Salabka
4. 500,- Kč

Rezervace zde: https://www.svataklara.cz/kontakt


Publikováno: 15. 11. 2016